Teseotur, il tour operator di incoming propone alcuni suggerimenti per itinerari in agriturismo in centro Italia, in Umbria e Toscana.

Itinerario 1

LA BASSA UMBRIA DA ORVIETO AD AMELIA >>>

Provenendo dall’ autostrada del Sole A1, da nord o sud, uscite al casello di Orvieto, da qui si gira a destra in direzione Orvieto.
Le campagne intorno alla rupe, sono fitte di uliveti e vigneti i cui frutti sono eccellenti oli di oliva e soprattutto vini Doc sia bianchi che rossi.
Per gli amanti delle enodegustazioni e per un soggiorno di altissimo livello segnaliamo la Locanda Palazzone un autentico gioiello di architettura, un antico palazzo in aperta campagna finemente restaurato ed oggi dimora di charme dove è possibile anche fare degustazioni dei vini prodotti dall’azienda agricola.
Dalla dimora in 10 minuti si sale verso il centro storico di Orvieto, qui si può sostare presso il parcheggio a pagamento del Foro Boario e quindi prendere gli ascensori o le scale mobili che conducono al centro attraverso un suggestivo percorso all’interno del tufo. Giunti in Piazza della Repubblica, sul percorso, si trovano ristoranti tipici come il Pozzo Etrusco d’Aronne, un ristorante ideale per una sosta dove consigliamo vivamente un assaggio di salumi misti, gli Umbrichelli con carbonara di fave e un bel piatto di Tagliata al Rogo.
Da Piazza della Repubblica si può scendere verso la lunga discesa della Cava e li, sulla sinistra si trova un piccolo grazioso locale denominato Vincaffè che vanta un’ottima carta vini da degustare assieme ad assaggi di prodotti tipici orvietani.
Da qui si può tornare verso la via principale di Corso Cavour e, nei pressi di Torre del Moro suggeriamo una visita al negozio “dai Fratelli” dove si possono acquistare salumi, tartufi e formaggi tipici.
Un ultimo pasto a pochi passi dal Duomo è consigliato presso il Ristorante Maurizio, dove oltre ad assporare ottime carni e tagliolini al tartufo, si può degustare l’ ottimo vino rosso Sagrantino direttamente prodotto dagli stessi proprietari del ristorante.

Lasciando la città ci si dirige in direzione Autostrada A1, giunti in Via Costanzi ci si può fermare presso l’edificio dove si trova la rivendita della cantina sociale Cardeto, qui si possono acquistare vini.
Dopo questa sosta si prosegue lungo la strada statale Amerina parallela all’autostrada proseguendo in direzione Amelia.

Lungo il tragitto si passa per il piccolo paese di Montecchio, qui si possono seguire le indicazioni per il Museo dell’Olio del frantoio Bartolomei.
E’ possibile fare degustazioni di olio, pasta d’olive, miele.
Si prosegue la strada dopo questa piacevole sosta e in circa 20-25 minuti si arriva al paese di Amelia, per il pernottamento ci si può fermare presso l’ Agriturismo Tara , un delizioso agriturismo di 4 sole camere dove al risveglio vi attendono ricche colazioni di prodotti tipici e dolci fatti in casa.
Per chi ama un ristorante di alto livello qualitativo dove tradizione e creatività si uniscono in perfetta armonia, suggeriamo vivamente di salire fino al centro di Amelia ed in prossimità del duomo di seguire le indicazioni per “il Carleni” . I piatti proposti sono di eccellente qualità come il servizio, il menu varia a secondo dei periodi dell’anno garantendo sempre un ottimo livello.

Itinerario 2

1) LA MAREMMA COSTIERA >>>

Dalla superstrada Aurelia che costeggia il litorale tirreno, come prima tappa si esce in località Capalbio scalo, proseguendo la strada verso il mare, si arriva all’oasi faunistica del lago di Burano, quì è possibile fare visite guidate. L’oasi è una vera e propria laguna ricca di vegetazione e di specie animali tipiche soprattutto vi sono molti uccelli acquatici.
Per una rilassante sosta quasi sul mare si può arrivare da qui fino alla spiaggia della Torba, vicina allo spacco della regina e alla rocciosa Ansedonia. Volendo, si può proseguire per una panoramica passeggiata risalendo dal basso la rocca di Ansedonia ed arrivando fino al Parco di Cosa dove si può camminare tra secolari ulivi e rovine dell’antica città romana.
Riprendendo poi la superstrada Aurelia si prosegue verso nord fino ad arrivare in zona Grosseto, da qui si può soggiornare presso l’Agriturismo Razza del Casalone oppure presso l’Agriturismo Quercesecca a Marina di Grosseto, entrambi offrono sistemazione in comodi appartamenti.
Da questa zona in circa 15-20′ si arriva poi ad Alberese, qui si trova il centro visite del Parco della Maremma.
Il Parco si estende su di una superficie di oltre 100 kmq e si può scegliere tra diversi itinerari all’interno di esso.La maggior parte si fanno con la guida due si possono fare in modo indipendente arrivando, anche in bici, fino alla splendida spiaggia di Alberese.
Le escursioni nel parco sono di diversa difficoltà tutte comunque prevedono un abbigliamento adeguato e comode calazture.
In zona Alberese si può anche richiedere informazioni, presso il centro visite del parco, per escursioni in canoa sul fiume Ombrone o escursioni a cavallo nel Parco. Chi vuole un altro tipo di vacanza in residence con piscina può scegliere il Residence La Venecca a Fonteblanda vicino Talamone, da qui si arriva alle spiagge dell’ Osa e Alberese, belle e selvagge, chi ama la mondanità può optare per Porto Ercole o Porto Santo Stefano sui due versanti del Monte Argentario.

Vi sarà certo capitato anche a voi: di voler trascorrere verso novembre, tre giorni nelle Langhe piemontesi, per produttori di Barolo e cene a base di tartufo? O programmare una spumeggiante gita in Franciacorta, o una settimana alla ricerca del vero Nero d’Avola in Sicilia? O semplicemente pensare di passare un fine settimana con la vostra amata nella romantica Roma?

E quindi domandarvi: quali sono i migliori ristoranti, le più interessanti aziende vinicole da visitare, gli indirizzi di hotel o agriturismi di maggior qualità, dove si possa comprare i veri prodotti gastronomici del luogo?

E pensare, ” ci vorrebbe una guida dettagliata!!!

Naturalmente non la solita guida del patrimonio artistico, con piazze e monumenti; ma neanche una di quelle fredde guide già in commercio, fatte di punteggi, grappoli o stelle, legate a fini commerciali.

Ma una guida onesta, sincera e professionale, con foto e indicazioni precise riguardanti le grandi e piccole realtà del territorio. Io ho pensato di creare questa guida sulla Toscana, incominciando dalla splendida Val d’Orcia, sito patrimonio dell’umanità.

Obiettivo? Dare dei validi suggerimenti, per chi vuole visitare questa regione con i fini più piacevoli, seguendo l’arte dell’enologia, della grande cucina e della buona gastronomia in generale. E’ un lavoro lungo e difficile, ma sono sicuro che diventerà interessante per molti di voi. Naturalmente ho bisogno della vostra collaborazione, così vi invito a segnalarmi indirizzi validi per ampliare periodicamente la mia guida. Potete contattarmi al mio indirizzo: info@toptoscana.it

In questo ricco portale, voglio suggerirvi periodicamente sotto forma di ricette di cucina, dei percorsi legati all’enogastronomia, utilizzando gli indirizzi della mia guida: www.toptoscana.it

Nata nei paesi del nord Europa, l’ospitalità in agriturismi, case vacanza e bed & breakfast si sta rapidamente affermando anche in Italia come alternativa ai soggiorni tradizionali.

Primi a far breccia nelle simpatie degli italiani, gli agriturismi hanno permesso la riscoperta del territorio, delle tradizioni e dei cibi locali, abbinando al relax di una vacanza
la scoperta di sapori e sensazioni nuove.

Per gli amanti delle città d’arte il soggiorno in casa vacanza o bed & breakfast permette di usufruire di tutte le comodità di un hotel, e in più offre qualcosa che difficilmente anche il più lussuoso degli hotel riesce a trasmettere: le attenzioni, le cure e il calore del contatto umano diretto con i proprietari/gestori.

Il rapporto diretto con i gestori di case vacanza e bed & breakfast rende possibile conoscere e approfondire la cultura e le tradizioni dei luoghi visitati e di scoprire anche le bellezze segrete che solitamente non compaiono nelle guide ma che meritano di essere viste.

Con questa filosofia di “turismo alternativo” nel 2006 è stata inaugurata la Casa Vacanze Casette del Borgo a Roma una vera oasi di pace all’interno della città in cui troverete cordialità e massima disponibilità e attenzione per tutte le esigenze degli ospiti.
Ben collegate al centro e alle principali attrazioni turistiche; in posizione comoda anche per altri punti di interesse come la Nuova Fiera di Roma, l’aereoporto Leonardo da Vinci (Fiumicino), il centro crongressi Ergife.

…e se vorrete non mancheranno consigli su cosa visitare, sugli eventi a Roma e su dove poter gustare la vera cucina romana!

Il paesino di Saturnia, arroccato le meravigliose colline della Maremma, a metà strada tra il mare dell’Argentario e il complesso montuoso del Monte Amiata, si costituisce come un piccolo gioiello di arte antica, tra costruzioni storiche, chiese e monumenti di grande fascino e bellezza che ne raccontano la storia ed il grande passato.

La cittadina di Saturnia nacque in epoca romana, anche se sono assolutamente numerose le testimonianze che attestano l’esistenza di un insediamento, conosciuto con il nome di Aurinia, ovvero città dell’oro già in epoca etrusca; successivamente il controllo dell’abitato, come per gran parte dei territori maremmani, venne esercitato dalla casata degli Aldobrandeschi, dagli Orsini, dalla Repubblica di Siena, artefice della ricostruzione delle mura di cinta, dal Granducato di Toscana ed infine venne annesso al Regno d’Italia.

Passeggiando tra le vie del centro storico di Saturnia ci si accorge subito di come il paese si costituisca come una testimonianza vera e tangibile del periodo medievale, si potrà quindi avere la possibilità di apprezzare la bellezza della Chiesa di Santa Maria Maddalena, edificata nel periodo rinascimentale e ricostruita in epoca recente, il palazzo Panciatichi-Ximenes, residenza dei governatori di giustizia del paese, il Castellum Aquarum, che in epoca romana svolse la funzione di cisterna per la raccolta delle acque piovane e che oggi è divenuta la sede degli eventi culturali più belli del paese, le antiche colonne romane, ricche di incisioni ed epigrafi latine e le mura di cinta, edificata per mano romana e successivamente modificate sotto la dominazione senese.

Appena fuori dal paese si potrà avere l’occasione di toccare con mano le testimonianze dell’antica presenza del popolo etrusco nel territorio, parliamo dell’importante insediamento di Bagno Santo, luogo sacro sicuramente preetrusco dove ancora oggi si possono osservare un altare ed una vasca per i riti purificatori; ricordiamo poi le numerose necropoli che sorgono tra le campagne di Saturnia e che hanno fornito nel corso degli anni, un enorme patrimonio di reperti e corredi funebri custoditi in parte nel Museo Archeologico di Saturnia ed in parte nei musei archeologici della Maremma.

Infine l’attrattiva principale di Saturnia sono le sue famose Terme di Saturnia.

Per il soggiorno vi consigliamo uno dei tanti agriturismi a Saturnia, sicuramente il tipo di alloggio ideale per gustare a pieno la natura ed il paesaggio della Maremma Toscana.

Meravigliosa terra antica, profondamente legata alle tradizioni contadine ed alla leggendaria figura del Buttero, la Maremma Toscana si presenta oggi come uno dei luoghi più belli ed affascinanti dell’Italia, proponendo ai suoi visitatori numerosi spunti per escursioni, gite ed avventure di incredibile interesse artistico ed ambientale.

La Maremma sorge nella parte meridionale della regione Toscana, a confine con la splendida ed ammaliante area geografica della Tuscia laziale, si caratterizza per i suoi panorami assolutamente scenografici e mozzafiato, in grado di catturare l’attenzione e il cuore del turista che avrà la fortuna di ammirarli; in Maremma infatti, i paesaggi ed i panorami si uniscono tra loro in un insieme di forme, colori e sentimenti del tutto unici nel suo genere, che difficilmente si riuscirà ad osservare altrove, tra il mare della Costa dell’Argentario, le colline della zona interna, l’imponente vetta del Monte Amiata e le splendide pianure solcate dal corso dei fiumi.

Pensando alla Maremma verrà sicuramente in mente poi, la gastronomia, la meravigliosa varietà di piatti, pietanze e ricette che risvegliano un passato che si è assopito negli anni e riportano in vita tradizioni di una bellezza e di una particolarità assolutamente unici e spettacolari.

Il territorio maremmano, e la sua popolazione, sono in questo senso, fortemente legati alla cultura gastronomica, donando alla meravigliosa arte di cucinare una valenza che non fa riferimento solo al gusto ed alla presentazione del piatto, ma anche e soprattutto simbolica, storica e di aggregamento, in grado di rappresentare il passato, lo spirito di questa terra e di costituirsi come un momento di grande e profonda unione.

Sicuramente molto noti sono i piatti tradizionali della Maremma, in questo senso non possiamo non citare la panzanella, preparata con pane raffermo bagnato in acqua, sale, olio, cipolla e pomodoro, l’acquacotta, che come suggerisce il nome si presenta come un piatto assolutamente povero a base di verdure, la selvaggina, fortemente legata al mito della caccia al cinghiale, così tanto diffusa in Maremma, e le celeberrime pappardelle, preparate con il sugo di lepre o cinghiale.

Assolutamente numerose ed interessanti sono poi le manifestazioni e gli eventi gastronomici che vengono organizzati e proposti della terra maremmana, i piccoli borghi e le cittadine infatti, durante tutto l’arco dell’anno diventano il luogo ideale per celebrare la bontà e la qualità dei prodotti tipici locali, con feste e sagre di grande rilievo; è così che nasce la festa dell’olio, prodotto simbolo della Maremma e della Toscana più in genere, la festa del vino, durante la quale vengono aperte le cantine del centro storico, le sagre dei funghi, delle castagne e via discorrendo…

A questo proposito vi vogliamo raccontare, in poche righe la deliziosa festa di Massa Marittima, “Calici d’Inverno”, una interessante manifestazione enogastronomica che mira a far conoscere e celebrare l’ottimo vino di produzione locale, il Monteregio DOC, con degustazioni, bancarelle, manifestazioni e spettacoli di intrattenimento lungo le vie della cittadina.

Il comune rientra nel tratto di costa adriatica denominata Costa dei Trabocchi, uno splendito tratto di costa il cui mare azzurro è il culmine delle sovrastanti colline, ricoperte di ulivi, vitigni e in certi tratti di piante e fiori profumati.
Ortona è una cittadina nota soprattutto per la storia controversa i cui segni risalgono alla civiltà romana, poi ai bizantini, ai Franchi ed infine ai normanni.
Non meno degni di nota sono i monumenti (da non perdere la cattedrale di S. Tommaso, il Castello Aragonese e le chiese di S. Maria delle Grazie e della SS. Trinita’) e per la presenza del piu’ importante porto commerciale dell’Abruzzo - recentemente ammodernato e trasformato in porto turistico.
Ortona e’ anche una delle piu’ apprezzate stazioni balneari del litorale chietino; dispone di una quindicina di alberghi, di 6 campeggi, di una decina di stabilimenti balneari e alcuni agriturismi tra cui segnaliamo quello dove abbiamo fatto sosta durante il nostro soggiorno: l’agriturismo L’Antico Feudo, le cui confortevoli stanze sono state solo l’epilogo di una cena a base di cucina tipica abruzzese.