Visitare Vicenza è come entrare in un teatro: l’architettura è scenografia e tu non sei solo visitatore, ma protagonista…

Le stupende opere Palladiane rappresentate da edifici, palazzi e ville, il coinvolgente e più ammirato teatro del mondo il Teatro Olimpico, la straordinaria testimonianza d’arte del Tiepolo, il suggestivo paesaggio collinare che cerchia e incorona la città, fanno di Vicenza una città unica, una città teatro. A conferma di questo Vicenza e le Ville di Andrea Palladio sono state inserite nel Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Vicenza è anche la città dell’Oro: rappresenta l’industria orafa più importante in Italia. La vicentitnità si coniuga con il saper apprezzare i sapori della tavola: la gastronomia, esaltata dai vini doc dei Colli Berici, è un fiore all’occhiello della città e di tutta la provincia. Tra i molti piatti tipici, uno su tutti il famosissimo baccalà alla vicentina.

VICENZA

La Provincia di Vicenza si caratterizza per un territorio molto vario, fatto di montagne, colline e pianura su cui si intersecano fiumi, torrenti e pure qualche lago, dando vita ad un quadro incantevole, quasi un piccolo mondo in miniatura. A nord si concentra in buona parte la zona montuosa delle Prealpi, mentre a ovest troviamo le Piccole Dolomiti con le vette del Pasubio e del Carena che incorniciano le quattro famose valli – val di Chiampo, val d’Agno, val Lèogra e val d’Àstico, percorse dai torrenti che gli conferiscono il nome. A est della provincia troviamo il Monte Grappa, luogo strategicamente importante durante la Prima guerra e purtroppo teatro di crudi combattimenti, oggi fortunatamente riscoperto per la bellezza del suo paesaggio.

La visita della provincia può partire in direzione della val di Chiampo nel cui fondo troviamo Arzignano e il suo comprensorio, oggi caratterizzato da una forte vocazione industriale e artigianale. L’abitato, di origine paleoveneta, conserva il Rione Castello, un agglomerato di case raccolte in una cinta di mura originaria del XIV sec, opera degli Scaligeri. Vi si possono inoltre ammirare le settecentesche Villa Matterello, attribuita a Francesco Mattoni, e Villa Montanari. Da vedere inoltre, a Tezze, la Cappella dedicata a Sant’Agata, del XV sec., alla quale ogni anno la città rinnova la sua devozione con una solenne cerimonia.

Avventurandoci invece nella val d’Agno, incontriamo Montecchio Maggiore con interessanti resti della dominazione scaligera nonché pregevoli testimonianze di architettura militare trecentesca, come il Castello della Villa, detto di Romeo, e il castello di Bella Guardia, detto di Giulietta.

Nei dintorni, si possono ancora ammirare eleganti ville dei secc. XVI e XVIII, come villa Cordellina Lombardi, affrescata da G.B. Tiepolo e villa Trìssino, nell’omonima località.

Movendovi verso Recoaro Terme, un incantevole scenario, potrete ammirare la Montagna spaccata, ovvero una profonda fenditura da cui scaturisce una cascata di 90 m ., quasi un’anticipazione dell’elemento che ha fatto la fortuna del centro che scoprirete: Recoaro Terme, le cui sorgenti medicamentose di acqua minerale erano note fin dal 1700. Si tratta di un ambiente da sogno, luogo ideale per una vacanza di relax. Da qui potete inoltre raggiungere con una comoda seggiovia Recoaro Mille, un pianoro nel cuore delle Piccole Dolomiti, ideale per gli amanti degli sport invernali perché dotato di ottime piste e di moderne strutture ricettive.

Percorrere invece la Val leogra significa raggiungere località come Malo, con un considerevole Museo della civiltà rurale del Vicentino, e Schio, città storicamente dedita all’arte laniera con monumenti storici di pregio ed eccezionali testimonianze di archeologia industriale. Da Schio potete salire la stretta valle fino a Pian delle Fugazze, ampia depressione tra Veneto e Trentino, quindi arrivare al Sacello-ossario del Pasubio, monumento in memoria dei caduti italiani e austriaci, infine giungere a cima Palòn, piacevole tour per chi ama vivere all’aria aperta. Un tragitto alternativo per raggiungere la cima è quello offerto dal sentiero delle Gallerie, 52 condotti costruiti durante la Grande guerra che vi guideranno fino alla Strada degli eroi.

Ultimo itinerario nelle valli è quello della Val d’Astico che vi permette di giungere a Thiene e poi proseguire verso Tonezza del Cimone, sotto l’omonima vetta. Posizionata nel centro dell’abitato di Thiene merita sicuramente una visita Villa Da Porto Colleoni, un unicum nel contesto veneto di nobili dimore, in quanto su un impianto del Trecento, si innestano forme veneziane, abbellite internamente da affreschi di Paolo Veronese e aiuti. Altro elemento di pregio è il Duomo, con opere di scuola veneziana del ‘600 – ‘700. Nelle vicinanze, merita una visita Lugo di Vicenza, dove sorge la “prima casa villa” di Andrea Palladio - Villa Godi Valmarana – al cui interno sono conservate le decorazioni pittoriche del XVI sec. e la collezione Maliverni , con opere di pittura dell’800 italiano. E se volete concedervi una pausa, vi consigliamo il gradevole centro storico di Piovene-Rocchette. Continuiamo il nostro viaggio, ed eccoci infine nel pianoro con larici, abeti e faggi che inframmezzano le distese erbose, meglio noto come Tonezza del Cimone, luogo di sci e villeggiatura. Segnaliamo la Valle dei ciliegi, un percorso didattico che si snoda ad anello nell’altopiano, irresistibile in primavera.

Il tour prosegue verso il centro della provincia dove vi potrete immergere nella verde distesa di boschi e prati, è l’altopiano di Asiago o dei Sette Comuni, abitato dieci secoli fa da genti germaniche, i Cimbri, e oggi luogo ideale sia per il turismo invernale che per periodi di villeggiatura estiva: in inverno gli appassionati di sport hanno a disposizione piste per il fondo e per la discesa e inoltre uno stadio del ghiaccio, aperto 11 mesi.
Le possibilità di divertimento in estate sono altrettanto numerose e chi ama la storia, armato di energia, potrà avventurarsi lungo i sentieri che conducono a fortilizi, trincee e mulattiere, teatri di battaglie della Prima Guerra. Un forte facilmente raggiungibile è l’Interrotto, a Camporovere, mentre sul monte Verena, vi sono i resti del forte dal quale fu sparata la prima cannonata italiana.

Se invece preferite tuffarvi nel mito, a Rotzo si trova l’Altar Knotto, antico luogo di culto dei Cimbri, di cui oggi si conservano numerose tradizioni. Dovunque per il ristoro: baite, bar e ristoranti. A tutti consigliamo di assaggiare i prodotti tipici della zona, la patata di Rotzo, preparata secondo ricette tradizionali e il formaggio Asiago.

Proseguendo nella scoperta, potrete vedere, tra l’Altopiano e il Grappa, il solco della Valsugana, scavata dal fiume Brenta, che sbocca in pianura all’altezza di Bassano del Grappa. La gradevole cittadina è famosa per il Ponte degli alpini o Ponte Vecchio, distrutto più volte, anche dai bombardamenti della Grande Guerra, e infine definitivamente ricostruito sull’originario progetto del Palladio. In fondo al ponte merita una visita la Taverna al Ponte che permette l’accesso al Museo degli Alpini. Avventurandoci nel cuore della città scopriamo le tracce del suo nucleo medioevale e della successiva dominazione veneziana. Bassano è inoltre nota per la storica produzione di ceramiche, per la tradizionale coltivazione dell’ asparago bianco e per la famosa grappa, toccasana degli Alpini e non solo!

Per ammirare l’incantevole pianura vicentina dovete infine spingervi a sud. Terra contornata dai Colli Berici , alle cui pendici, fra Lonigo e Barbarano si trovano alcune tra le più rinomate ville costruite secondo lo stile palladiano. Da qui scivoliamo verso il capoluogo: unico e da salvaguardare è lo scenario offerto da Vicenza , città del Palladio e delle sue invenzioni. Ogni dominazione ha lasciato nella città i suoi segni, in epoca antica: Paleoveneti, Longobardi, e Romani; in epoca moderna: Carraresi, Scaligeri e infine Repubblica di San Marco, cui si consegnò nel 1404.

L’abitato della città è veramente ricco, difficile sintetizzare in poche righe. Segnaliamo la Basilica palladiana, costruita dalla fine del XVI sec, come centro giudiziario e amministrativo della città e del suo territorio, il Teatro Olimpico, ultima creazione del famoso architetto, la Basilica dei SS. Felice e Fortunato di forme romaniche e il venerato Santuario barocco della Madonna di Monte Berico dalla cui terrazza si gode di una romantica vista. Altrettanto ricco il ventaglio di proposte per il turista: attività culturali, musei, esposizioni, sagre, feste tipiche e percorsi naturalistici, come quello che vi condurrà al vicino Lago di Fimon, a dir poco incantevole.

Tra i piatti tipici della tradizione vicentina consigliamo il Baccalà alla vicentina, cui Sandrigo, dedica un’esclusiva festa; la soppressa di Valli del Pasubio, prodotto dop, il formaggio e lo spek dell’Altopiano dei Sette Comuni, gli gnocchi di Posina e dell’Alto Astico, infine per condire il buonissimo olio dei Berici.

Per i vini, la scelta è imbarazzante, ogni comprensorio ha le sue perle: Tocai rosso dei Berici, Recioto e Vini di Gambellara, Torcolato e Vini di Breganze, Vini del Montello e dei Colli Asolani e infine di Lessini Durello doc.

Approfondimenti: [SPECIALE VENETO: Turismo in Italia - la regione Veneto]
[LE CITTÀ VENETE]

Costo del biglietto 10.00 €
Ingresso gratuito ore 22.30 per assistere alle esibizioni di nuovi talenti
Infoline: 060606

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Volevo segnalarle la mostra “Corpo, Segno e Superficie”,  che si terrà a Ferrara, presso le Sale degli Imbarcaderi nel Castello Estense della città.

COMUNICATO STAMPA

9 – 17 MAGGIO 2009

CORPO/SEGNO/SUPERFICIE

SECONDA EDIZIONE

Rassegna di arti visive

A cura di Paolo Orsatti, Francesca Mariotti e Sabrina Falzone

FERRARA – CASTELLO ESTENSE /Sale degli Imbarcaderi

INNAUGURAZIONE: SABATO 9 MAGGIO ORE 17.30

L’Associazione Culturale Ferrara Pro Art e la Galleria dell’Uva, al fine di valorizzare l’opera di artisti qualificati e di elevato spessore culturale, ha organizzato la rassegna di arti visive CORPO SEGNO E SUPERFICIE, alla sua seconda edizione, nelle prestigiose sale degli Imbarcaderi del Castello Estense di Ferrara.

La manifestazione si svolgerà nel mese dei festeggiamenti legati alla tradizione del Palio Estense, per proporre artisti contemporanei in un periodo di notevole presenze tra visitatori e turisti.

La manifestazione è indirizzata ad artisti affermati ed emergenti che coinvolgano la Materia e la Corposità nella loro espressione artistica, dando quindi spazio sia alla scultura che ad installazioni, nonché alla pittura matericamente espressa o legata al segno ed alla gestualità del colore.

La mostra è curata da Paolo Orsatti e Francesca Mariotti per l’associazione Ferrara Pro Art e da Sabrina Falzone di Roma, amica e valida professionista nel mondo dell’Arte contemporanea.

Sabato 9 maggio, alle ore 17.30, si aprirà l’esposizione dei più di trenta artisti provenienti da tutta Italia con opere di pittura, scultura, fotografia e digital art per un panorama sull’Arte contemporanea rivolto a tutto ciò che si esprime attraverso la materia, la cifra e la corposità sia del supporto che dell’espressione stessa delle opere in mostra.

Inoltre sarà possibile essere coinvolti nella Performance di Action Painting, “Viaggio nella materia”, che l’amico artista Giancarlo Bucci realizzerà per l’occasione nel cortile del Castello. L’esibizione darà modo di veder nascere un’opera di notevoli dimensioni sulle emozioni suscitate nell’artista dall’ascolto della musica e dalle vibrazioni ricevute dal pubblico che interverrà nella magnifica cornice del Castello Estense. “Io prendo il colore e cerco di dare vita al giallo, al rosso, al verde. Dalle mie mani il rosso diventa tulipano o tramonto. L’azzurro si muove sulla tela e diventa mare e cielo.” Bucci inizia come decoratore di ceramiche, poi è scenografo, grafico, designer e art director nel mondo della pubblicità. Un’esperienza che ha affinato il gusto e lo stile, la manualità ma soprattutto l’anima. E la sua anima è capace di cogliere i sospiri, i sussurri, le impercettibili note della realtà. Con umiltà, pazienza e perizia trasporta sulla tela quello che sente nell’anima. Il risultato sono opere da “guardare e ascoltare”. I colori, le pennellate decise, i segni, i contrasti, le trasparenze sono le nuove parole dell’anima. Sono parole semplici, chiare, precise. Raccontano di fiori, di città, di animali, di incontri, di amori, di notti con una luna dorata, di viaggi. I quadri di Bucci raccontano la vita. La vita vista da un “artigiano” che con pazienza sceglie colori, forme, spessori e linee per dare corpo alla felicità, alla meraviglia, allo stupore. Un “artigiano” che racconta la vita con le parole dei colori, con incanto e sorprendente ironia.” (Massimo Pessina)

Gli artisti partecipanti saranno quasi tutti presenti per un incontro diretto con gli appassionati e gli esperti di questo meraviglioso mondo della Creatività Artistica e sarà offerto agli intervenuti l’aperitivo in loro compagnia curato dalla Pasticceria “Duca d’Este” di Largo Castello.

Durante la settimana espositiva l’Associazione Ferrara Pro Art organizzerà alcuni incontri pomeridiani di conversazione culturale tra Arti Visive e Letterarie tenuti da Luca Rizzatello, da alcuni componenti delle Edizioni Pro Art e dagli artisti presenti di volta in volta.

Le date degli incontri sono il 10 maggio -POESIA E CORPO- il 12 maggio -POESIA E PAESAGGIO- ed infine il 15 maggio -POESIA E VISIONE- tutti gli incontri si svolgeranno dalle ore 16.00 alle 17.30 presso le sale degli Imbarcaderi del Castello Estense.

Artisti Partecipanti: GIANCARLO BUCCI Performance di Action Painting; GIULIA TASSO; MATT ANZAK; LORIANO AIAZZI; CORRADO COLLEPARDI; RENZO BIGHETTI; CARMELO LEONE; DANIELA BILLI; NEDDI GIANROSSI; VITO GIARRIZZO; LOREDANA ALFIERI; LAURA BENINI; STEFANO BUZZEGOLI; LUIGI MILANI; MARCO CAPPELLATO; GIANNI DEPAOLI; VESNA PAVAN; VITTORIA SALATI; GIUSEPPE JO RAVIZZOTTI; ROSSANA BARTOLOZZI; ELISA MACALUSO; RAFFAELE MENONNA; FRANCESCO BRUSCHETTINI; FRANCOISE CALCAGNO.

Le stupende opere Palladiane rappresentate da edifici, palazzi e ville, il coinvolgente e più ammirato teatro del mondo il Teatro Olimpico, la straordinaria testimonianza d’arte del Tiepolo, il suggestivo paesaggio collinare che cerchia e incorona la città, fanno di Vicenza una città unica, una città teatro. A conferma di questo Vicenza e le Ville di Andrea Palladio sono state inserite nel Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. Vicenza è anche la città dell’Oro: rappresenta l’industria orafa più importante in Italia. La vicentitnità si coniuga con il saper apprezzare i sapori della tavola: la gastronomia, esaltata dai vini doc dei Colli Berici, è un fiore all’occhiello della città e di tutta la provincia. Tra i molti piatti tipici, uno su tutti il famosissimo baccalà alla vicentina.

La Sicilia vanta un patrimonio archeologico straordinario la cui parte più notevole è concentrata nella Sicilia occidentale. Le città fatte di ruderi, edifici e teatri della Valle dei Templi, di Selinunte o di Segesta sono la testimonianza “viva” di questa parte di Magna Grecia tra le più splendide e solari dell’Italia meridionale.

Bagnata da tre mari la Sicilia offre oltre 1000 chilometri di costa fatta di insenature, scogli, spiagge.
La riserva dello Zingaro in provincia di Trapani si estende nel Golfo di Castellammare, tra San Vito lo Capo e Scopello .
Alte falesie si alternano a bianche calette bagnate dal mare turchese e cristallino.

Nello stesso Golfo verso Castellammare la spiaggia (Plaja) è un manto dorato di fine sabbia soffice, che fà di Castellammare del Golfo una delle più rinomate e incantevoli località balneari della Sicilia sul litorale tirrenico. Castellammare del Golfo dispone di buone strutture ricettive (alberghi, affittacamere, Bed & Breakfast) ed ottimi ristoranti con menù a base di pesce e dalla cucina ricca, varia e saporita in grado di soddisfare qualsiasi palato.

Allora, vieni in Sicilia per le tue vacanze ?

Cividale del Friuli (Ud) – 16-18 Maggio 2008

Sono aperte le iscrizioni alla VII Rassegna la Selezione del Sindaco, il concorso enologico internazionale organizzato da Recevin, Associazione Nazionale Città del Vino e InComune SpA, con il patrocinio scientifico dell’Organization International de la Vigne e du Vin. La manifestazione, che si propone di valorizzare le piccole partite di vino di qualità e favorirne la conoscenza anche attraverso Internet, è aperto come sempre a tutte le Aziende ubicate nei territori dei Comuni soci di Recevin, delle Associazioni Nazionali delle Città del Vino e a forte vocazione vitivinicola.
Le Aziende che intendono partecipare avranno tempo fino alla fine di aprile per  registrarsi. I Comuni potranno, invece, aderire entro il 5 maggio. Per iscriversi basta andare su www.selezionedelsindaco.it e seguire le istruzioni oppure chiamare InComune SpA allo 0645473347. La valutazione dei vini verrà effettuata – presso il  Complesso Monumentale della Chiesa di San Francesco di Cividale del Friuli nei giorni 16, 17 e 18 maggio – da apposite commissioni internazionali composte da enologi, enotecnici, assaggiatori, sommeliers e giornalisti del settore enogastronomico con la presenza di un Ispettore dell’O.I.V..
I risultati delle operazioni di valutazione saranno pubblicati entro il mese di maggio sul sito www.selezionedelsindaco.it, che darà inoltre grande spazio anche alla cerimonia di premiazione, con consegna delle Medaglie e dei Diplomi ai Comuni e alle Aziende vincitrici, che come di consuetudine sarà ospitata a Roma, a luglio, nella prestigiosa Sala della Protomoteca in Campidoglio.
Con l’edizione 2008 del Concorso l’Associazione Nazionale Città del Vino e InComune SpA si propongono di superare i positivi risultati già raggiunti nella scorsa edizione in termini di numero di partecipanti e incremento della visibilità sui giornali, puntando ad una sempre maggiore comunicazione verso il grande pubblico dei consumatori sia attraverso il circuito Amici delle Città del Vino che offre agli appassionati prodotti e servizi di qualità a condizione vantaggiose, sia attraverso la distribuzione della guida “Vini da Vedere 2009” alle strutture ricettive (alberghi, ristoranti, agriturismi) e la partecipazione ad alcune importanti manifestazioni di settore (MiWine a Milano, Vitigno Italia a Napoli, Vinoforum a Roma).

Info:
InComune SpA
Tel. +39 06 45473347 – Fax: +39 06 23326701
info@selezionedelsindaco.it - www.selezionedelsindaco.it

Durante il periodo dell’Avvento, le piazze e le vie di Bolzano si animano grazie a numerosi spettacoli capaci di diffondere un’autentica e calda atmosfera prenatalizia. Ogni fine settimana e nel periodo di S. Ambrogio, sul palco allestito sotto il grande albero di Natale in Piazza Walther, viene proposto un intenso e variegato programma di intrattenimento all’insegna dell’autentica tradizione musicale locale con concerti delle bande musicali in costume, gruppi di danze folcloristiche, suonatori di cetra e di corni alpini. Anche per i più piccoli non mancano le sorprese come il teatrino delle marionette o la sceneggiatura del presepe vivente.

Inaugurazione

Giovedì, 29 novembre; ore 17.00
Inaugurazione della 17° edizione del Mercatino di Natale di Bolzano con accompagnamento musicale

Teatrino delle marionette

Dal 29/11 al 23/12
Ogni giorno da martedì a domenica alle ore 16 e 16.30 (domenica ore 10 e 10.30) spettacolo di marionette in lingua italiana e tedesca in Piazza Walther (davanti alla Cassa di Risparmio).
Teatrino delle marionette-Kasperltheater proposto dalla Fondazione della Cassa di Risparmio.

Il mercatino dell’artigianato in Piazza Municipio

dal 29 novembre al 23 dicembre
L’atmosfera natalizia non abita solo in Piazza Walther, ma è aria di festa in tutta la città: dal 29 novembre al 23 dicembre otto artigiani locali escono dalle loro botteghe per proporre il mercatino dell’artigianato in Piazza Municipio. I produttori di ceramica, gli intagliatori del legno e i fioristi predispongono creative idee regalo e fantasiosi articoli natalizi per decorare la casa.

Il mercatino della solidarietà

dal 29 novembre al 23 dicembre
nelle vie del centro le associazioni ONLUS propongono i loro progetti sociali e la vendita di oggetti regalo, decorazioni per la casa e gastronomia.

Rassegna artigianale in Piazza della Mostra

Dal 1 al 23 dicembre
Piazza della Mostra si trasforma in punto di incontro per chi ama le idee regalo fatte a mano: il mercatino organizzato del Centro Relazioni Umane di Bolzano propone la produzione e vendita di stoffe ricamate, lavori su seta, bigiotteria, lavori in ceramica e vetro e molto di più.

Musica natalizia tradizionale

Sabato, 1 dicembre; dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Lechner Katja all’ arpa;
Gruppo di fiati “Eisacktaler”;
Suonatori di corno “Welschellen”

Concerto della Banda Musicale Gries di Bolzano

Domenica, 2 dicembre; ore 11.00

Musica natalizia tradizionale

Domenica, 2 dicembre; dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Gruppo di fiati “Banda musicale Ponte Nova”,
Banda Musicale Kollmann
Suonatori di corno “La Tambra”
Gruppo di danze popolari di Collepietra

San Nicolò al Mercatino di Natale

Giovedì, 6 dicembre; ore 15

Venerdì lungo

7 dicembre, tutti gli stand rimangono aperti fino alle ore 21.00

Speciale Annullo Postale

Sabato, 8 dicembre; dalle ore 10 alle ore 16.00
“Poste Italiane” sarà presente al Mercatino di Natale con l’ormai tradizionale annullo postale speciale. Informazioni presso l’Azienda di Soggiorno, tel. 0471 307000.

Musica natalizia tradizionale

Sabato, 8 dicembre; dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Quartetto di clarinetti Banda Musicale Collepietra
Gruppo “Melauner Musikanten”
Coro Castel Flavon

Concerto Banda Musicale Dodiciville di Bolzano

Domenica, 9 dicembre; ore 11.00

Musica natalizia tradizionale

Domenica, 9 dicembre; dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Gruppo “Die Zomgschwoastn”
Quartetto della Banda Musicale di Egna
Suonatori di corno “La Tambra”
Gruppo “Ahrntaler Doppelquartett”

Musica natalizia tradizionale

Sabato, 15 dicembre
Dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Duo “Daniel & Angelika”
Gruppo “Melauner Musikanten”
Phos Chor
Coro maschile”Männergesangsverein Gries”
In piazza del Grano: Presepe Vivente a cura del gruppo teatrale Gries.

Concerto della Banda Musicale di Bolzano

Domenica, 16 dicembre; ore 11.00

Musica natalizia tradizionale

Domenica, 16 dicembre; dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Gruppo “Die Zomgschwoastn”
Suonatori di corno “Welschellen”
Banda Musicale di San Genesio
Quintetto della Banda Musicale di S. Michele/Appiano
In piazza del Grano: Presepe Vivente a cura del gruppo teatrale Gries.

Musica natalizia tradizionale

Sabato, 22 dicembre
Dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Duo “Daniel ´& Angelika”
Gruppo “Kaseralm Sänger”
Ballo con le fiaccole del gruppo di danze popolari di Gries.

Musica natalizia tradizionale

Domenica, 23 dicembre; dalle ore 17.00
Chiusura del Mercatino di Natale di Bolzano.

Maggiori dettagli nel sito www.bolzano-bozen.it

“Le prenotazioni che abbiamo ricevuto questa stagione sono state tantissime e la curiosità è tale – sostiene Sandro Alessi, Presidente della Pro Loco di Gradara – che ci è sembrato opportuno fare diventare “Il Medioevo a Tavola” un appuntamento fisso durante tutto l’anno. Per quanto ne so

– prosegue Alessi – non esiste qualcosa di simile a “Il Medioevo a Tavola” in Italia. Ci sono, è vero,

diversi ristoranti e Paesi che organizzano ritrovi conviviali in chiave storica, ma nessuno che duri continuativamente durante tutto l’anno e che coinvolga quasi tutti i ristoranti del centro storico! Uno dei motivi del successo dell’iniziativa è stato senz’altro l’altissimo livello qualitativo della

ricostruzione eno-gastronomica, degli utensili e dell’ambiente che i nostri ristoratori propongono ad ogni appuntamento. Un’esperienza che invito tutti quanti a provare almeno una volta!”

Le suggestive rievocazioni gastronomiche medievali saranno in programma ogni secondo venerdì del mese, da ottobre 2007 a maggio 2008 e 2 giovedì al mese (in concomitanza con i

“Giovedì al castello”) da giugno a settembre 2008.

I ristoranti che aderiscono all’iniziativa:

La Botte, La Tavernetta da Paolo e Francesca, Il Bacio, Pizzeria Da Berto, Il Soldato di Ventura.

Per informazioni: 0541-964115 oppure 0541-964673. È consigliata la prenotazione UN PO’ DI STORIA DE “IL MEDIOEVO A TAVOLA”

L’iniziativa “Il Medioevo a Tavola” è cominciata il 16 giugno 2006 con il seminario “Cibo e Ristorazione nel Medioevo”, che ha visto come oratore uno dei più importanti storici ed esperti di cultura e tradizione dell’alimentazione come il professore Massimo Montanari. Fa parte del Comitato Scientifico che ha curato l’iniziativa anche lo storico riminese Prof. Piero Meldini.

Il seminario ha coinvolto principalmente i ristoratori di Gradara molti dei quali si sono resi disponibili ad adeguare i propri locali mettendo alla prova la loro professionalità nel tentativo di

riproporre gli antichi sapori e l’atmosfera delle antiche locande. Gran parte del merito va, quindi, Via Mancini, 23 – 61012 GRADARA tel. 0541/823921 fax 0541/964490 attribuito ai coraggiosi ristoratori che si sono imbarcati in questo viaggio affascinante ma per nulla semplice e assai impegnativo, considerati gli elevati standard qualitativi che sono richiesti per una rievocazione storica filologicamente corretta.

Ogni ristorante si distingue con differenti proposte di menù, dal banchetto nobiliare, a quello popolare a quello basato principalmente sulle verdure o sulla cacciagione, tutti impegnati nel non facile compito di rievocare una cucina e, soprattutto, un atteggiamento nei confronti del cibo scomparsi da 600 anni e molto distanti dal nostro modo di pensare ma proprio per questo intriganti e sicuramente apprezzati da un pubblico che vuole provare qualcosa di diverso.

Va riconosciuto anche l’impegno dell’Amministrazione Comunale di Gradara che ha ideato e organizzato l’iniziativa, fornendo ai ristoratori che si sono lasciati coinvolgere e affascinare tutti gli strumenti per compiere al meglio la propria parte.

Fonte: urbinoeprovincia.com

Una mia conpagna di corso mi ha anche consigliato un libro che aprla del vino, Elogio dell’Invecchiamento, di Andrea Scanzi.

Appena lo leggo e ne so di più posterò una recensione!

A presto!