da Giovedì 17 Aprile 2008
a Venerdì 18 Aprile 2008
Caffè dei Costanti
Arezzo (AR)

Per il ciclo di incontri “Che succede in Italia? Cinque cronache dal Belpaese”, organizzato dall’Assessorato alla Cultura della Provincia di Arezzo, in collaborazione con la Biblioteca Comunale Città di Arezzo, Michele De Mieri (Radio 3 Fahrenheit) presenterà Curzio Maltese e il suo ultimo libro, venerdì 18 aprile, ore 17.00, presso il Caffè dei Costanti di Arezzo.

L’Italia dal punto di vista delle città. Da Aosta a Palermo, dal benessere laccato di Firenze al tracollo finanziario di Taranto la contraddittoria alternanza tra il buon governo (che c’è, che esiste) e la cattiva o cattivissima amministrazione che ha caratterizzato le città italiane negli ultimi dieci anni.
I Padroni delle Città, il libro di Curzio Maltese, è una mappatura del rapporto tra i vari poteri che governano le nostre città.
Per il ciclo di incontri “Che succede in Italia? Cinque cronache dal Belpaese”, organizzato dall’Assessorato alla Cultura della Provincia di Arezzo, in collaborazione con la Biblioteca Comunale Città di Arezzo, Michele De Mieri (Radio 3 Fahrenheit) presenterà Curzio Maltese e il suo ultimo libro, venerdì 18 aprile, ore 17.00, presso il Caffè dei Costanti di Arezzo.

“Tre viaggi in Italia, a distanza di vent’anni l’uno dall’altro, hanno segnato le stagioni della mia vita – racconta Curzio Maltese – Il primo fu nell’estate del ’68 con mia madre e mia sorella a bordo di una Cinquecento blu. Da Milano alla Calabria e ritorno… avevo otto anni ed era il mio primo viaggio lungo, il più fiabesco. Il secondo viaggio, giugno ’88, vent’anni dopo.. Il direttore de La Stampa, Scardocchia, mi chiese di seguire il giro d’Italia. Quel giro cominciò ad Urbino e finì a Vittorio Veneto. Fu l’immersione in un paese dove si era realizzata la mutazione antropologica annunciata da Pasolini e stava per scoppiare un intero sistema. La stagione di Craxi volgeva al termine e si profilavano all’orizzonte le tempeste di Tangentopoli. In ogni angolo, borgo, provincia, la gente protestava contro la corruzione dei politici… Nessuna altra esperienza politica o giornalistica fu più utile di quel Giro per capire l’epoca a venire… Questo libro – conclude Maltese – è il frutto del terzo viaggio in Italia. Dopo le elezioni del 2006 e i primi mesi del governo Prodi, si parte! Come nel ’68 e nell’ ’88, l’impressione è che in questi anni l’Italia si trovi alla vigilia di una svolta importante. Una svolta politica, certo… Qualcosa sta crescendo, avanza nell’aria e non si sa ancora se sia il peggio o il meglio”.

I Padroni delle Città è uno straordinario documento che riconduce il lettore alle radici di un malessere non soltanto politico o civile (forse più facile da riconoscere), che ha a che fare con l’amministrazione dei luoghi in cui vive: le città.

Curzio Maltese, 46 anni, nato a Milano, cresciuto a Sesto San Giovanni, l’ex Stalingrado d’Italia. Da ragazzo, dopo un periodo tra fabbrica e radio ‘libere’, scopre una decisa preferenza per il giornalismo. Cronista a “La Notte”, poi alla “Gazzetta dello Sport”, dal 1986 inviato a “La Stampa” e dal 1995 editorialista a “la Repubblica”. Ha scritto di cronaca giudiziaria, sport, pubblicità, spettacolo, politica. Poi ha capito che erano diventati una cosa sola.

Sito internet
www.provincia.arezzo.it

Posta elettronica
cultura@provincia.arezzo.it

Per tutti coloro che cercano delle idee per trascorrere questi giorni di ferie che vanno dal 25 Aprile al 1 Maggio ecco alcuni consigli utili e originali.
Sul sito Melaspasso.it per esempio, si può prenotare un pernottamento in un Castello Medievale, ed in particolare il Castello Malaspina a Fosdinovo, a Massa Carrara, con una cena a lume di candela nella sala da pranzo del castello, da dove si può ammirare anche uno splendido panorama sul fiume Magra e sul golfo di La Spezia.
Per coloro che vorranno scegliere l’Umbria come meta per le loro vacanze invece, si possono vedere le proposte per il ponte del 25 Aprile – 1 Maggio in Umbria, che sono consultabili sul sito Magic-Umbria.it. Un’occasione anche per poter partecipare ad eventi culturali e a rassegne organizzate proprio in questo periodo.
Chi volesse scoprire un angolo affascinante di Puglia invece, può prenotare sul sito Elation.it un soggiorno ad Alberobello, la caratteristica città dei trulli, per passare due giorni proprio all’interno di un trullo, per cenare in un tipico ristorante del centro storico, e trascorrere un suggestivo week end tra i paesaggi, la tradizione e i sapori pugliesi.

Vi sarà certo capitato anche a voi: di voler trascorrere verso novembre, tre giorni nelle Langhe piemontesi, per produttori di Barolo e cene a base di tartufo? O programmare una spumeggiante gita in Franciacorta, o una settimana alla ricerca del vero Nero d’Avola in Sicilia? O semplicemente pensare di passare un fine settimana con la vostra amata nella romantica Roma?

E quindi domandarvi: quali sono i migliori ristoranti, le più interessanti aziende vinicole da visitare, gli indirizzi di hotel o agriturismi di maggior qualità, dove si possa comprare i veri prodotti gastronomici del luogo?

E pensare, ” ci vorrebbe una guida dettagliata!!!

Naturalmente non la solita guida del patrimonio artistico, con piazze e monumenti; ma neanche una di quelle fredde guide già in commercio, fatte di punteggi, grappoli o stelle, legate a fini commerciali.

Ma una guida onesta, sincera e professionale, con foto e indicazioni precise riguardanti le grandi e piccole realtà del territorio. Io ho pensato di creare questa guida sulla Toscana, incominciando dalla splendida Val d’Orcia, sito patrimonio dell’umanità.

Obiettivo? Dare dei validi suggerimenti, per chi vuole visitare questa regione con i fini più piacevoli, seguendo l’arte dell’enologia, della grande cucina e della buona gastronomia in generale. E’ un lavoro lungo e difficile, ma sono sicuro che diventerà interessante per molti di voi. Naturalmente ho bisogno della vostra collaborazione, così vi invito a segnalarmi indirizzi validi per ampliare periodicamente la mia guida. Potete contattarmi al mio indirizzo: info@toptoscana.it

In questo ricco portale, voglio suggerirvi periodicamente sotto forma di ricette di cucina, dei percorsi legati all’enogastronomia, utilizzando gli indirizzi della mia guida: www.toptoscana.it

DivinaCarnevalCommedia Viareggio, sabato 26 gennaio e sabato 9 Febbraio 2008, dalle ore 15.

Teatro-Canzone Itinerante per 1 Palcoscenico, 1 Passeggiata, 1 Carro Sperimentale e 1 Piazza di Cartapesta.
Con Centinaia di Attori, Musicanti, Cantori, Danzatrici, Animatori, Filmografi, Coristi Ciclisti, Mistici Musici Bandistici e Mascheroni.
Scritto e diretto da
Gian Piero Alloisio.

Dopo il successo de “La Grande Magia dei Tarocchi”, realizzato per il Carnevale 2007 e rappresentato in Giugno al Festival del Teatro Medievale e Rinascimentale di Anagni, Gian Piero Alloisio prosegue il suo lavoro di valorizzazione delle realtà culturali viareggine con un altro grande spettacolo di teatro-canzone itinerante: “La DivinaCarnevalCommedia”.
Uno spettacolo che diventa Evento grazie alle centinaia di cittadini-artisti che vi partecipano attivamente come attori, ballerini, musicisti, cantanti e non solo.
La Mega Compagnia Teatro di Carnevale infatti è formata da un nucleo di attori professionisti di statura nazionale in grado di interagire con tutte le realtà culturali della Città.

L’Evento non è un happening di artisti di strada ma un vero e proprio spettacolo con un copione preciso. Quindi vi è la necessità di un lavoro di preparazione degli artisti locali attraverso una serie di stages condotti dallo stesso Alloisio, che dello spettacolo è anche autore e regista, e dalla regista assistente Francesca Farnocchia.
Le associazioni culturali, le scuole di ballo, di musica, di teatro, le bande musicali e le corali sono quindi state contattate dalla Fondazione Carnevale ben prima della realizzazione dell’Evento.

La “DivinaCarnevalCommedia” si svolgerà tra Piazza Mazzini e il Molo, trasformando la Passeggiata a Mare, le vie e le piazze adiacenti, in un grande palcoscenico teatrale dove verranno evocati i personaggi della Commedia di Dante: da Virgilio il maestro a Brunetto Latini il sodomita, da Eva la madre dei viventi a Ciacco il goloso, dai Lussuriosi Paolo e Francesca a Raab la prostituta redenta. L’Inferno, il Purgatorio e il Paradiso vivranno una nuova vita carnevalesca piena di riferimenti comici e satirici all’attualità.

Lo spettacolo inizierà alle 15 in Piazza Mazzini, dove Gian Piero Alloisio, Adriano Barghetti e il Coro Quinto Suono accoglieranno il pubblico cantando canzoni di Carnevale. Quindi Martina Benedetti, nel ruolo di presentatrice dello spettacolo, ne illustrerà il particolare svolgimento: dopo l’introduzione la Compagnia prenderà posto nei vari palcoscenici naturali mentre il pubblico, in piccoli gruppi di circa 100 persone, verrà indirizzato verso le 18 Stazioni dislocate tra la Piazza e il Molo.
Ogni Stazione che potrà essere una via o una pedana sulla strada o una piazzetta o un carro carnevalizio - ospiterà i diversi protagonisti dei Canti danteschi che, in scene della durata di 10 minuti l’una, racconteranno la loro storia: l’Inferno, il Purgatorio e il Paradiso si troveranno mescolati in un al di là che tutto accoglie.
La scenografia d’ogni Stazione sarà realizzata con grandi Mascheroni di cartapesta utilizzati come fondali.
La danza si avvicenderà con la recitazione, il canto seguirà l’animazione o la musica, in uno scenario sempre diverso ma con una forte unità emotiva: la potenza del testo e la regia fanno emergere il sentimento comune della partecipazione collettiva ad un grande evento, che unisce per un giorno, nel nome di Dante Alighieri, artisti e cittadini.
I numerosi palcoscenici naturali resteranno attivi simultaneamente per circa tre ore, dopodiché la Compagnia raggiungerà il Palco di Piazza Mazzini dove Alloisio presenterà i numerosissimi artisti che hanno partecipato. L’organizzazione dell’evento è di Simonetta Cerrini.

Maggiori informazioni su www.viareggio.ilcarnevale.com

La tradizione di festeggiare il 14 febbraio come la conosciamo oggi è di origine anglosassone e pochi associano la ricorrenza a San Valentino come Santo Patrono di Terni in Umbria. L’attuale Basilica di San Valentino fu costruita nel 1605 sui resti di precedenti templi e contiene opere di un certo interesse, in particolare nella cripta. Attorno alla Basilica si concentrano ogni 14 febbraio i festeggiamenti per il giorno di San Valentino. Per l’intero mese di febbraio a Terni si organizzano eventi dedicati alla festa di San Valentino ed ai festeggiamenti noti con il nome di Celebrazioni Valentiniane. Tra le varie iniziative si segnala “Terni - San Valentino: un anno d’amore”, manifestazione la cui prima edizione risale al 1989, che assegna ogni anno un riconoscimento a chi si è distinto per un atto d’amore.Ancora oggi nella “Festa della Promessa” prima i fidanzati giunti a Terni da mezzo mondo si scambiano un voto d’amore, poi gli sposi che hanno raggiunto il venticinquesimo o il cinquantesimo anno di matrimonio possono rinnovare l’impegno del loro legame.

Per alloggiare nei dintorni provate Magic Umbria.

Il culto del 14 febbraio come festa degli innamorati ha radici antichissime risalenti addirittura al periodo pre-cristiano. Tuttavia la notorietà internazionale di San Valentino si deve alla leggenda, nata in Inghilterra nel XV secolo, secondo la quale egli era solito donare ai giovani suoi visitatori un fiore del suo giardino. Tra due di questi giovani nacque un amore che portò ad un unione tanto felice che molte altre coppie seguirono il loro esempio, a tal punto da indurre il Santo a dedicare un giorno dell’anno ad una benedizione nuziale generale. Nei secoli successivi è rimasta forte e radicata nei popoli europei la tradizione di festeggiare il 14 febbraio come la festa degli innamorati, e ancora oggi l’usanza di scambiarsi doni, fiori e biglietti è molto sentita il tutto il mondo.

Tra i più romantici luoghi al mondo per festeggiare al meglio il più romantico giorno dell’anno ci sono le dolci colline della Toscana. I verdeggianti e incontaminati dintorni di Volterra sono il posto ideale per dimenticare la frenesia della vita moderna e ritrovare la tranquillità e l’armonia con la natura assieme alla persona amata.

Le proposte di Arianna & Friends per trascorrere il giorno di San Valentino in Toscana sono ideali per chi vuole regalarsi un angolo di paradiso. Ecco alcune idee per sorprendere il vostro partner.

San Valentino e il pacchetto benessere

Soggiorno in un elegante agriturismo tra le colline pisane con aperitivo di benvenuto in camera.
Cena romantica a lume di candela con piatti freschi cucinati dalla padrona di casa.
Degustazione di olio d’oliva biologico con bruschette.
Bagno turco e trattamento scrub agli oli essenziali nell’accogliente centro wellness dell’agriturismo.
Libero accesso al centro wellness dell’agriturismo con bagno turco e palestra.

San Valentino con escursione a cavallo
Soggiorno in un elegante agriturismo tra le colline pisane con aperitivo di benvenuto in camera.
Cena romanticaa lume di candela con piatti freschi cucinati dalla padrona di casa.
Degustazione di olio d’oliva biologico con bruschette.
Escursione di un’ora a cavallo con guida autorizzata.
Libero accesso al centro wellness dell’agriturismo con bagno turco e palestra.

Maggiori informazioni: www.ariannandfriends.com/sanvalentino.htm

Arianna & Friends

Tourist services in Tuscany

Tel: +39 0587 672088

Skype: holidayintuscany

Il paesino di Saturnia, arroccato le meravigliose colline della Maremma, a metà strada tra il mare dell’Argentario e il complesso montuoso del Monte Amiata, si costituisce come un piccolo gioiello di arte antica, tra costruzioni storiche, chiese e monumenti di grande fascino e bellezza che ne raccontano la storia ed il grande passato.

La cittadina di Saturnia nacque in epoca romana, anche se sono assolutamente numerose le testimonianze che attestano l’esistenza di un insediamento, conosciuto con il nome di Aurinia, ovvero città dell’oro già in epoca etrusca; successivamente il controllo dell’abitato, come per gran parte dei territori maremmani, venne esercitato dalla casata degli Aldobrandeschi, dagli Orsini, dalla Repubblica di Siena, artefice della ricostruzione delle mura di cinta, dal Granducato di Toscana ed infine venne annesso al Regno d’Italia.

Passeggiando tra le vie del centro storico di Saturnia ci si accorge subito di come il paese si costituisca come una testimonianza vera e tangibile del periodo medievale, si potrà quindi avere la possibilità di apprezzare la bellezza della Chiesa di Santa Maria Maddalena, edificata nel periodo rinascimentale e ricostruita in epoca recente, il palazzo Panciatichi-Ximenes, residenza dei governatori di giustizia del paese, il Castellum Aquarum, che in epoca romana svolse la funzione di cisterna per la raccolta delle acque piovane e che oggi è divenuta la sede degli eventi culturali più belli del paese, le antiche colonne romane, ricche di incisioni ed epigrafi latine e le mura di cinta, edificata per mano romana e successivamente modificate sotto la dominazione senese.

Appena fuori dal paese si potrà avere l’occasione di toccare con mano le testimonianze dell’antica presenza del popolo etrusco nel territorio, parliamo dell’importante insediamento di Bagno Santo, luogo sacro sicuramente preetrusco dove ancora oggi si possono osservare un altare ed una vasca per i riti purificatori; ricordiamo poi le numerose necropoli che sorgono tra le campagne di Saturnia e che hanno fornito nel corso degli anni, un enorme patrimonio di reperti e corredi funebri custoditi in parte nel Museo Archeologico di Saturnia ed in parte nei musei archeologici della Maremma.

Infine l’attrattiva principale di Saturnia sono le sue famose Terme di Saturnia.

Per il soggiorno vi consigliamo uno dei tanti agriturismi a Saturnia, sicuramente il tipo di alloggio ideale per gustare a pieno la natura ed il paesaggio della Maremma Toscana.

Meravigliosa terra antica, profondamente legata alle tradizioni contadine ed alla leggendaria figura del Buttero, la Maremma Toscana si presenta oggi come uno dei luoghi più belli ed affascinanti dell’Italia, proponendo ai suoi visitatori numerosi spunti per escursioni, gite ed avventure di incredibile interesse artistico ed ambientale.

La Maremma sorge nella parte meridionale della regione Toscana, a confine con la splendida ed ammaliante area geografica della Tuscia laziale, si caratterizza per i suoi panorami assolutamente scenografici e mozzafiato, in grado di catturare l’attenzione e il cuore del turista che avrà la fortuna di ammirarli; in Maremma infatti, i paesaggi ed i panorami si uniscono tra loro in un insieme di forme, colori e sentimenti del tutto unici nel suo genere, che difficilmente si riuscirà ad osservare altrove, tra il mare della Costa dell’Argentario, le colline della zona interna, l’imponente vetta del Monte Amiata e le splendide pianure solcate dal corso dei fiumi.

Pensando alla Maremma verrà sicuramente in mente poi, la gastronomia, la meravigliosa varietà di piatti, pietanze e ricette che risvegliano un passato che si è assopito negli anni e riportano in vita tradizioni di una bellezza e di una particolarità assolutamente unici e spettacolari.

Il territorio maremmano, e la sua popolazione, sono in questo senso, fortemente legati alla cultura gastronomica, donando alla meravigliosa arte di cucinare una valenza che non fa riferimento solo al gusto ed alla presentazione del piatto, ma anche e soprattutto simbolica, storica e di aggregamento, in grado di rappresentare il passato, lo spirito di questa terra e di costituirsi come un momento di grande e profonda unione.

Sicuramente molto noti sono i piatti tradizionali della Maremma, in questo senso non possiamo non citare la panzanella, preparata con pane raffermo bagnato in acqua, sale, olio, cipolla e pomodoro, l’acquacotta, che come suggerisce il nome si presenta come un piatto assolutamente povero a base di verdure, la selvaggina, fortemente legata al mito della caccia al cinghiale, così tanto diffusa in Maremma, e le celeberrime pappardelle, preparate con il sugo di lepre o cinghiale.

Assolutamente numerose ed interessanti sono poi le manifestazioni e gli eventi gastronomici che vengono organizzati e proposti della terra maremmana, i piccoli borghi e le cittadine infatti, durante tutto l’arco dell’anno diventano il luogo ideale per celebrare la bontà e la qualità dei prodotti tipici locali, con feste e sagre di grande rilievo; è così che nasce la festa dell’olio, prodotto simbolo della Maremma e della Toscana più in genere, la festa del vino, durante la quale vengono aperte le cantine del centro storico, le sagre dei funghi, delle castagne e via discorrendo…

A questo proposito vi vogliamo raccontare, in poche righe la deliziosa festa di Massa Marittima, “Calici d’Inverno”, una interessante manifestazione enogastronomica che mira a far conoscere e celebrare l’ottimo vino di produzione locale, il Monteregio DOC, con degustazioni, bancarelle, manifestazioni e spettacoli di intrattenimento lungo le vie della cittadina.

Alcune foto di ritorno da Montepulciano in provincia di Siena, famoso per il Vino Nobile di Montepulciano (da non confondersi con l’omonimo Montepulciano d’Abruzzo).

Alcuni reperti etruschi e romani trovati a Montepulciano e ora murati lungo le vie del borgo:

Dettaglio dei reperti precendenti:

Chiesa di Sant’Agostino a Montepulciano:

Panorama dal borgo di Montepulciano:

Panorama e Chiesa di San Biagio a Montepulciano (la migliore, partecipa al concorso Winter-slice, quindi votatemi!!!!):

Cattedrale di Montepulciano:

Palazzo del Comune in Piazza grande a Montepulciano:

Fontana in Piazza grande a Montepulciano:

Tomba etrusca a Montepulciano, vicino alla porta della Cavina (che si pensa fosse il nome della famiglia qui sepolta, che poi dette origine al nome della porta medievale):

Curioso campanaro a Montepulciano:

Botti di vino in una cantina nei sotterranei di Montepulciano:

Olio a Montepulciano. Piccolo mulino per le olive:

Botti in una cantina a Montepulciano:

Altro dettaglio della cantina:

Formaggio a stagionare, sempre a Montepulciano:

Che ne dite di queste foto?

Fatemi sapere!!

PS: con queste foto, partecipo al concorso Winter slice, sponsorizzato dalla Compagnia del cavatappi. Ciao!

Ricetta della Minestra di ceci

Ingredienti:

300 grammi di ceci

300 gr di pasta fatta in casa tipo cannolicchi

150 gr di pomodori

lardo

olio

sale

pepe

aglio

rosmarino

 Preparazione della minestra di ceci

In una pentola fatte soffriggere nell’olio l’aglio, il lardo e un rametto di rosmarino, aggiungete poi i ceci e i pomodori privati della pelle e dei semi, coprite con acqua e lasciate cuocere, aggiungendo altra acqua quando serve. Aggiungete la pasta, fate cuocere e quando sarà pronto servite aggiungendo una spolverata di pepe e un filo di olio crudo.