Oct 27 2007

Libri: Elogio dell’Invecchiamento

Category: Enologia, Cultura, Vino, Libri — isidoro81 @ 12:15 pm

Elogio dell’Invecchiamento Sono sempre stato un appassionato di vino e enogastronomia in generale, e da quest’anno ho iniziato il corso AIS per il primo livello da sommelier ad Assisi. Mi ha subito appassionato sin dalle prime lezioni!

Una mia conpagna di corso mi ha anche consigliato un libro che aprla del vino, Elogio dell’Invecchiamento, di Andrea Scanzi.

Appena lo leggo e ne so di più posterò una recensione!

A presto!

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