Jun 02 2009
Corso di 1° livello di degustazione “Conosci la Birra”

Gentili colleghi,
vi comunico che la Delegazione AIS di Città di Castello organizza il corso di 1° livello di degustazione “Conosci la Birra” che si terrà i giorni 8, 15 e 22 giugno p.v. al Bonbarolo di Città di Castello.
Il programma del corso è il seguente:
- LUNEDI 8 GIUGNO: come si produce la birra, le materie prime utilizzate, degustazione guidata di birra;
- LUNEDI 15 GIUGNO: temperatura e bicchieri di servizio, le diverse tipologie di birra, tecnica della degustazione, degustazione guidata di birra;
- LUNEDI 22 GIUGNO: abbinamento cibo- birra, tecnica della tecnica della degustazione, degustazione guidata di birra.
In data da stabilire sara’ effettuata una visita guidata al birrificio artigianale SAN BIAGIO di NOCERA UMBRA.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per motivi organizzativi il numero di partecipanti e’ di 35 persone
PER PRENOTAZIONI DA MERCOLEDI’A DOMENICA DALLE 18 IN POI AL NUMERO 075-8555133.


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